DOM, de Atala, cai 2 posições e é 9º em ranking mundial

Maní, também de São Paulo, aparece no 41ª lugar - queda de 5 posições


Por: G1 São Paulo Em 01 de junho, 2015 - 18h06 - Gastronomia

O restaurante DOM, de Alex Atala, foi eleito 9º melhor restaurante do mundo no prêmio anual "World´s 50 Best Restaurants". No ano passado, ele havia ficado em 7º lugar.

Foto: Divulgação

O vencedor é El Celler de Can Roca, em Girona, perto de Barcelona, que já havia ficado em primeiro lugar em 2013. O dinamarquês Noma, que ganhou em 2014, aparece em 3º.

Com 7 restaurantes entre os 50 da lista, a Espanha é o país com mais estabelecimentos citados.

Outro restaurante brasileiro que aparece entre os 50 melhores é o Mani, também de São Paulo, que está na 41ª posição. Dos latino-americanos, o mais bem classificado é o Central, de Lima.

Veja abaixo os 10 primeiros classificados:

1- El Celler de Can Roca (Girona, Espanha)

2- Osteria Francescana (Modena, Itália)

3- Noma (Copenhague, Dinamarca)

4- Central (Lima, Peru)

5- Eleven Madison Park (Nova York, EUA)

6- Mugaritz (San Sebastián, Espanha)

7- Dinner by Heston Blumenthal (Londres, Reino Unido)

8- Narisawa (Tóquio, Japão)

9- D.O.M. (São Paulo, Brasil)

10- Gaggan (Bangcoc, Tailândia)



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