Grandes nomes participam do projeto 'Chefs na Comunidade'

Cada aula


Por: Redação ORM News Em 27 de maio, 2015 - 19h07 - Gastronomia

O Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense vai oferecer aulas de culinária com chefes renomados pelo valor de R$ 10,00. A programação 'Chefs na Comunidade' acontecerá nos dias 28 e 29 na sede do Senac e do Centro e Educação Profissional (CEP), em Belém.

Final do Concurso Gastronômico Chef Paulo Martins 2014. Foto: Reprodução Facebook

As aulas serão com os chefs Mônica Rangel, do Rio de Janeiro; Paulo Machado, do Mato Grosso do Sul; Mariana Sebess, da Argentina e Gabriela Carvalho, do Parará. As inscrições podem ser feitas no próprio Senac. As vagas são limitadas.

Fotos: Divulgação

O festival é considerado o mais antigo evento de culinária de Belém. Em sua décima edição, os sabores do Marajó são as referências. A programação também realizará o Concurso Gastronômico Chef Paulo Martins.

Programação

28/05, às 15h

Aula: Cozinha Saudável

Chef Gabriela Carvalho (Curitiba, PR)

Quintana Café e Restaurante

28/05, às 17h30

Aula: Você Já Comeu Jacaré?

Chef Paulo Machado (Campo Grande, MS)

Do Instituto Paulo Machado

29/05, às 15h

Aula: Interpretação do Gosto

Chef Mônica Rangel (Visconde De Mauá, RJ),

Do Gosto Com Gosto

29/05, às 17h30

Aula: Panificação

Chef Mariana Sebess (Buenos Aires, Argentina)

Do Instituto De Artes Culinárias Mausi Sebess.

Serviço

Inscrições

Senac - Endereço: Serzedelo Corrêa nº 279 – Nazaré, horário Comercial: 08h às 12h – 14h às 18h.

Valor: R$ 10,00 (cada aula).

Informações: 4009-6805 e 4009-6810.